SAVEURS LATINES

Les pizzas
Les classiques
La jambon-champignons
Choisissez parmi l'une des deux variantes proposées.
12 €
Les variantes
Jambon de porc cuit et champignons
Jambon de porc sec et champignons
La chèvre-miel
Crème fraiche, chèvre et miel.
12,50 €
La milanaise
Jambon sec et gorgonzola.
12,50 €
La 3 fromages fort
Base tomate, mozzarella 100%, roquefort, chèvre
12,50 €
Les variantes
Mozzarella Roquefort/chèvre frais
Mozzarella emmental râpé/cheddar rouge r

La saumon fumé
Crème fraîche, saumon fumé.
13 €

La savoyarde
Crème fraîche, pommes de terre, lardons, fromage à tartiflette.
13,50 €

La raclette
Crème fraîche, pommes de terre, lardons, fromage à raclette.
14,50 €
la 3 fromages doux
Base tomate, mozzarella 100%, emmental, cheddar
12,50 €

Les régionales
La poulet-Maroilles
Crème fraîche, poulet, Maroilles.
14 €

L'avesnoise
Crème fraîche, pommes de terre, lardons, Maroilles et champignons.
14 €
La Welsh
Crème, moutarde, bière blonde, cheddar, jambon.
14 €
Les spécialités
La Luigi
Crème fraîche, viande hachée pur boeuf, beurre à l'ail et au persil.
12,50 €
La hot-dog
Crème fraîche, saucisses de Francfort, cornichons, sauce hot-dog, oignons frits.
12,50 €
La créole
Crème fraîche, curry, poulet, ananas.
12,50 €
La Casablanca
Kebab, merguez, poivrons.
14,50 €
La Boursin
Crème Boursin, poulet, emmental.
14,50 €

La Pesto
Sauce au Pesto bio, poulet, emmental.
14,50 €
La saumourgette
Crème Boursin, emmental, saumon fumé, courgettes.
15,50 €
La Jean-Charles
Chorizo, merguez, viande hachée pur boeuf.
15,50 €

La big burger
Cheddar, viande hachée pur boeuf, poitrine de porc grillé, cornichons, sauce burger, oignons frits.
15,50 €
La barbecue
Crème, poulet, merguez, viande hachée pur boeuf, poivrons, sauce barbecue.
16 €
NOUVEAUTEE
La Taleggio
Crème fraîche, mozzarella 100%, fromage Taleggio, beurre à la truffe, champignons. Les caractéristiques du Taleggio Origine : Lombardie, notamment la vallée de Taleggio, dans le nord de l’Italie. Lait : lait de vache, généralement entier. Pâte : molle, crémeuse et assez fondante, avec une texture qui devient plus coulante à maturité. Croûte : fine, lavée, de couleur beige à rosée/orangée. Elle est comestible. Affinage : généralement autour de 35 à 50 jours, avec des lavages réguliers de la croûte. Forme : traditionnellement un carré aux angles légèrement arrondis. 👃 Et au niveau du goût ? C'est un fromage assez amusant car son odeur est nettement plus puissante que son goût. Il peut dégager des arômes de cave, de champignon et de levure, tandis que sa pâte offre un goût plutôt doux, lacté, légèrement fruité et salé, avec une petite note de noisette. Plus il est affiné, plus son caractère devient prononcé et sa texture crémeuse.
13,50 €